مواد لازم

املت سیب

۲
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
پودر شکر
۱ قاشق چای خوری
خامه
۱/۴ فنجان
تخم مرغ بزرگ
۶ عدد
سیب بزرگ درشتتر خرد شده
۳ عدد
کره
۱/۴ فنجان
طرز تهیه

املت سیب

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
سیبهای خرد شده را در کره سرخ می کنیم تا کمی طلای شوند و توجه کنید که نباید نرم بشوند
۲
در یک کاسه تخم مرغها ، خامه، نمک و فلفل و شکر را با هم خوب مخلوط می کنیم، مثل همیشه در یک تابه که از قبل چرب شده و گرم است نصف این مایع را می ریزم تا سفت شود
۳
نیمه دوم را روی آنها بر می گردانیم تخم مرغ سفت شده را بر می گردونیم و سیب ها را که ازقبل آماده کردیم روی نیمه املت قرار می دهیم
۴
میشه روی سیب ها از کمی دارچین هم استفاده کنیدواملتهای اماده شده را در بشقاب گذاشته و روی آن را با کمی پودر شکر تزیئن می کنیم
نظرات طرز تهیه

املت سیب